greekspice

  • Μεγαλύτερο μέγεθος γραμματοσειράς
  • Προκαθορισμένο μέγεθος γραμματοσειράς
  • Μικρότερο μέγεθος γραμματοσειράς
του Γιώργου Τατάκη
Home Επιδόρπια Σοκολάτα
Σοκολάτα

Πάστα Σοκολατίνα με γέμιση Κρέμας Βανίλια (κομματάκι δύσκολο)

Πέμπτη, 07 Μάιος 2009 20:05 Επιδόρπια - Σοκολάτα
E-mail Εκτύπωση
Αξιολόγηση Χρήστη: / 3
ΧείριστοΆριστο 
Υλικά:

Για τον κορμό:

55 g αλεύρι λευκό (κατά προτίμηση μαλακό)
85 g ζάχαρη
6 κρόκοι αυγού
Περισσότερα...
 

Προφιτερόλ (Profiterolles) με γέμιση κρέμα φράουλας

Πέμπτη, 07 Μάιος 2009 19:39 Επιδόρπια - Σοκολάτα
E-mail Εκτύπωση
Αξιολόγηση Χρήστη: / 5
ΧείριστοΆριστο 

Προφιτερόλ στο πιάτοΥλικά:

Για τα σου:

150 g γάλα
150 g νερό
130 g βούτυρο
160 g αλεύρι
Περισσότερα...